الرئيسية >> مطبخ >> سلطة الفول المدمس

سلطة الفول المدمس

المقادير
  • 1 علبة فول مدمس
  • 1 حبة طماطم متوسطة الحجم
  • 1 حبة بصل صغيرة الحجم
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 5 ملاعق طعام من زيت الزيتون الأصلي
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
  1. نفتح علبة الفول و نغسل المحتوى جيداً و نضع الفول في قدر مع كمية من الماء و نضيف الكمون و نتركه حتى الغليان
  2. نصفي الفول جيداً من الماء و نضعه في وعاء عميق
  3. نفرم الطماطم و البصل ناعماً و نضيفهم الى الفول
  4. نضيف الثوم و الملح و عصير الليمون
  5. أخيراً نضيف زيت الزيتون و البقدونس و يصبح جاهزاً للتقديم مع الخبز العربي .